医院的营养餐里吃出烟头 患者直叹太恶心 刘表荒碑断水滨

　　昨天，金华读者钱先生向“钱报金华”微信报料说：我在市中心医院的营养餐里，居然吃出了烟头，太恶心了。

　　吃了口蒿菜

　　吐出个烟头

　　钱先生是金华市金东区澧浦镇人，55岁。半个月前，他意外出了车祸，在金华市中心医院骨科病房住院。

　　妻子叶女士一直在旁照顾他。家里离医院远，每天做了饭菜再送过来也麻烦，于是夫妻俩就定了医院食堂配送的营养餐，一荤两素8元钱一顿。

　　虽然味道一般，但钱先生觉得，医院出品的至少吃得放心，也方便。

　　10天下来，一直相安无事。

　　7月21日中午11点多，像往常一样，营养餐直接送到病房里来了。这顿的菜，是肉丝、豇豆、蒿菜和米饭。

　　叶女士刚吃了口蒿菜，就咬到一块有点硬的东西。她原以为是生姜，吐出来一看，吓了一大跳，居然是个烟头，长度有1厘米左右。她立马反胃，跑到厕所去吐。

　　钱先生也连忙从床上爬起来。

　　他很气愤，给病人吃的饭菜，不是应该首先保证安全卫生吗？

　　医院安排了体检

　　病人昨天转院了

　　钱先生马上叫来了食堂的负责人，负责人来了后，把饭菜拿走了。

　　“他们拿了些水果来跟我们道歉，说以后想吃什么菜，打个电话给他们就行。”钱先生告诉钱江晚报记者。

　　那么，这烟头是哪里来的？钱先生怀疑，会不会是厨师抽烟后不小心弄进去了？

　　医院负责食堂的膳食营养科胡主任说，也不排除这个可能性。

　　原因可能有两个：1.洗菜没洗干净；2.食堂有8个厨师，2人抽烟。

　　厨房负责人倪先生说：“因为菜要洗三遍，所以洗菜时候出现问题应该不太可能。我觉得可能是有人吸烟后把烟头扔在了地上，然后有时候菜烧好以后会先放在地上，烟头就黏在了盆底，然后倒菜的时候烟头就不小心掉到菜里面。”

　　他们表示，出现这样的意外，责任都在院方，他们会调查清楚。

　　事后，叶女士又出现了呕吐、拉肚子等症状。医院安排叶女士做了身体检查，体检报告单显示，叶女士身体目前并无大碍。

　　不过，钱先生是不敢继续住在这了。昨天，他办理了出院手续，转到其他医院去了。

　　厨房负责人：

　　以后有人在厨房抽烟，就开除

　　钱江晚报记者了解到，市中心医院的病员食堂并不对外开放，平时都是提前一天在科室里预定，第二天直接送餐到病房。价格也很公道，中餐晚餐都是8元一份，早餐由病人自己选择，价格不一样。

　　目前，大多数住院的病人都会选择在医院订餐。负责人说，医院每天都要为2000多位病人和家属送餐。

　　昨天下午3点，记者来到了位于中心医院角落里的膳食营养科，这里就是给病人烧饭的地方。

　　第一印象，中心医院的病员食堂很干净，地面是刚刚拖洗过的，还有几位食堂员工正在清洗洗菜室的桌子和水池。

　　厨房负责人倪先生介绍说：“一楼是洗菜的地方，菜洗好以后就用厨房里的升降梯把菜运送到二楼，二楼的厨师烧好菜之后，再用升降梯把菜送到一楼打包。”

　　记者也去二楼的厨房转了一圈，地面也刚刚清洗过。马上就是饭点了，厨师们都各就各位，抓紧烧菜，没有人在抽烟。

　　倪先生说：“我也很苦恼，那个烟头到底是从哪里冒出来的？不过我后来想了一下，不管是什么原因造成的，都是因为我们的管理不够完善。之前我们有规定，厨房里如果有人抽烟，是罚款50元。经过这次教训之后，我们决定，今后只要有人在厨房抽烟，就开除。”