我市召开中国拖罗饼之乡首届月饼文化节新闻发布会

8月28日，中国拖罗饼之乡首届月饼文化节新闻发布会在飞龙宾馆召开。来自茂名、湛江等地的新闻媒体及商家代表等共100多人出席活动。

会上，化州市民营企业商会会长冯孟尧、企业界代表陈衍广、戴国荣、张金浩、李康健及市工商联常务副主席麦耀文等先后发言并接受记者现场采访。

据了解，近年来，化州月饼行业已形成了一批龙头企业，如丽登、海龙阁、橘洲、昌华、广之月等，主要品种有伍仁金腿、伍仁叉烧、绿豆沙、莲蓉月饼、糕点等，特别是化州拖罗饼独具特色，这些龙头企业品牌意识强，注重质量管理，生产工艺先进，企业文化氛围浓郁，持续引领化州月饼行业向前发展。

发布会上，冯孟尧表示，举办月饼文化节，是为了进一步弘扬中国拖罗饼文化和饮食文化，打响化州月饼品牌，助推茂名创月饼名都，做中国好饼，促使我市月饼行业朝标准化、规模化、产业化方向发展，推动经济社会又好又快发展。

 通讯员：谢起/责编：黄观意