五指毛桃煲汤是一道非常营养的汤品,它含有丰富的维生素和矿物质,对身体有很好的保健作用。下面我来教大家如何制作五指毛桃煲汤。
材料:
五指毛桃、瘦肉、红枣、枸杞、姜片、盐
步骤:
1.将五指毛桃洗净,去皮切成小块备用。
2.将瘦肉洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
3.将红枣、枸杞洗净备用。
4.将煲汤锅加入适量清水,放入五指毛桃、瘦肉、红枣、枸杞、姜片,大火煮沸后转小火煲2小时左右。
5.最后加入适量盐调味即可。
小贴士:
1.五指毛桃的皮比较硬,可以用刀刮掉,这样更容易入味。
2.煲汤时可以根据个人口味加入其他食材,如山药、莲子等。
3.煲汤时间不宜过长,否则会影响汤的口感。
五指毛桃煲汤是一道非常简单易做的汤品,不仅味道鲜美,而且对身体有很好的保健作用。大家可以根据自己的口味和需求进行调整,制作出属于自己的美味汤品。