鹅不食草的功效与作用及禁忌症，鹅不食草的功效与作用和禁忌

鹅不食草是指鹅类动物不以草为食，而以水生植物、水生昆虫、小鱼等为主要食物。鹅不食草的功效与作用主要有以下几个方面：

1. 营养丰富：鹅肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，其中脂肪含量较高，但不同于其他家禽的脂肪，鹅肉中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对人体健康有益。

2. 补肾壮阳：鹅肉性温补，具有补肾壮阳、滋阴润燥的功效，适合男性朋友食用。

3. 养颜美容：鹅肉中含有丰富的胶原蛋白，可以促进皮肤弹性和光泽，有助于养颜美容。

4. 增强免疫力：鹅肉中含有多种氨基酸和微量元素，可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

5. 降低胆固醇：鹅肉中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。

但是，鹅肉也有一些禁忌症，需要注意：

1. 肥胖人士：鹅肉中的脂肪含量较高，容易导致肥胖，因此肥胖人士应该适量食用。

2. 消化不良者：鹅肉性温补，容易引起消化不良，因此消化不良者应该少量食用或避免食用。

3. 高血压患者：鹅肉中的钠含量较高，容易导致血压升高，因此高血压患者应该少量食用或避免食用。

总之，鹅不食草的功效与作用多种多样，但是在食用时也需要注意适量，避免出现不良反应。