上海的特色小吃有哪些

还是一个特别具备魔力的城市，在这个城市当中拥有着非常高的消费能力，但是最让人感到诧异的却是上海的美食。上海的特色小吃就有很多，具体有生煎包、排骨年糕、上海锅贴、南翔小笼包等等，这几种可以说得出名字的，只是上海众多特色小吃当中的几种。

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  生煎包的名气相信谁都听说过，而上海的包子则又被称为生煎馒头外皮，底部非常金黄，上面还有着芝麻，非常的松软。品尝上几口就会发现汤汁溢满口腔，非常的鲜嫩，特别的美味，这样的一道生煎包，怪不得会被称为是特色小吃哪!

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  高是北方并不常见的一种食物，但是上海人解决的这种年糕非常具备风味据说，排骨年糕也有这50多年的历史了。之所以被称为排骨年糕，可不是因为这种年糕是由排骨做的，表面色泽金黄，还非常酥脆，起来只会觉得香糯香糯的，还有着上海人最爱吃的甜辣味儿，特别独具风味。

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  上海锅贴，既是一道特色小吃，又是典型的上海菜当中的本帮菜，其实说起来这种美食就是表面看着像饺子，但是却是用煎烙的烹饪方式做出来的，可以感觉出来，表皮非常的香脆，怪不得非常受上海人喜欢哪!