酪梨是什么水果

平时我们所说的酪梨就是牛油果，它又被称之为油梨、樟梨等等，要说牛油果其实就是热带水果，原产自于热带美洲，在世界上非常的出名。其实牛油果在我国的广东，海南，台湾，云南等等地区都可以种植。

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  为什么称牛油果为酪梨
  牛油果的形状跟梨有所相似，果肉为黄绿色，里面含有大量的脂肪油，食用的口感相对细腻，并且带有温和的香味。因此人们在日常的生活中看到牛油果的外形，直接称其为梨。

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  牛油果怎么吃合适
  在平时的生活中想要吃牛油果，可以直接吃牛油果，也可以将牛油果做成沙拉，榨成奶昔等等方式。一般在生吃牛油果的时候，能够最大程度的保证了牛油果中的营养成分，在选择吃牛油果时直接将牛油果切开，将里面的果核完全挖出，用勺子挖着吃就能够满足口感。

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  如何看牛油果已经成熟
  想要分辨出牛油果是否成熟，可以通过外观，成熟的牛油果表皮有些发黑，是深绿色的，而没有成熟的牛油果，果皮的颜色是绿色或者是浅绿色的。另外也有部分人群在挑选牛油果时，会适当的用手捏一捏牛油果，如果捏有牛油果的时候，发现牛油果软硬适中，此时代表牛油果已经成熟。