紫色的贵妃芒不建议吃,因为它还没有成熟。由于贵妃芒是紫色的,代表它还没有完全成熟,此时不建议选择吃这类贵妃芒。因为没有成熟的贵妃芒,口感不是特别好,而且还比较硬。
- 01
贵妃芒一旦成熟之后,它的果实就会变成了红色,摸起来是特别软的。一般没有成熟的贵妃芒,颜色可能会带有一点青色,摸起来硬硬的。在挑选贵妃芒的时候,除了要注重颜色之外,也需要额外留意一下贵妃芒的软硬程度。一般贵妃芒的成熟度较高,贵妃芒的气味会特别的香,并且甜度也比较高。
- 02
贵妃芒紫色代表没有成熟吗
其实贵妃芒紫色代表是没有成熟的,毕竟深的贵妃芒才是紫色的。不过紫色的贵妃芒随着时间的推移,成熟度慢慢的开始增加,就会变成红色、青色以及明黄色。由于贵妃芒的皮非常的薄,一旦将皮撕开之后就可以正常的使用。由于它的肉质比较丰厚,汁水比较多,所以很多人喜欢吃贵妃芒。 - 03
贵妃芒比较文雅的吃法
选择吃贵妃芒的时候,直接把贵妃芒的果肉切成格子状,然后用小勺子一格一格的挖着吃。或者是用刀切下果肉,直接用叉子插着吃。