如何做酸奶蒸蛋糕？

酸奶蒸蛋糕是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做酸奶蒸蛋糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

操作方法

• 01

  首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：酸奶30克，低筋面粉30克，鸡蛋两个，白糖16克，玉米油15克。

• 02

  然后将蛋黄蛋清分离，如下图所示。

• 03

  接着将玉米油倒入蛋黄中，如下图所示。

• 04

  然后加入酸奶，如下图所示。

• 05

  接着用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。

• 06

  然后加入低筋面粉，如下图所示。

• 07

  接着继续用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。

• 08

  然后在蛋清中分三次加入白糖打发至起尖角，如下图所示。

• 09

  接着把蛋黄部分倒入奶油中，搅拌均匀，如下图所示。

• 10

  然后把面糊倒进模具中，盖上一层保鲜膜，扎上几个小眼上锅蒸20分钟就可以了。

• 11

  一道美味可口的酸奶蒸糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！