研究美食是我的爱好,今天用红薯搭配面粉做松糕,做出来的成品软糯清甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
红薯1个,面粉100克,白糖适量,酵母【按说明下料】
操作方法
- 01
首先把红薯去皮,然后切成一块块。
- 02
放置打浆机加少量的水打成粉糊,倒到盘里。
- 03
然后加入100克的面粉,酵母【按说明下料】白糖适量搅拌均匀。
- 04
然后盖住发酵到两倍大。
- 05
盘子用烤纸垫底,然后把发酵好的粉糊倒进去用薄膜盖住。
- 06
放置锅里大火蒸25分钟左右。
- 07
然后打开撒点枸杞做装饰再蒸2分钟就可以了。