如何做南瓜蛋糕?

2023-05-20 10:50:58  [来源:网络]    
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南瓜蛋糕是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做南瓜蛋糕才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

操作方法

  • 01

    首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:南瓜100克,低筋面粉50克,白糖十克,牛奶20ml,鸡蛋两个。

  • 02

    然后将蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入南瓜泥搅拌均匀,如下图所示。

  • 03

    接着倒入纯牛奶搅拌均匀,如下图所示。

  • 04

    然后筛入低筋面粉,搅拌均匀,如下图所示。

  • 05

    接着在蛋清中分三次加入白糖打发至起尖角,如下图所示。

  • 06

    然后取1/3的奶油倒进蛋黄中,搅拌均匀,如下图所示。

  • 07

    接着把搅拌好的蛋黄倒进剩余的蛋白中,搅拌均匀,如下图所示。

  • 08

    然后放入烤箱170°火烤35分钟,如下图所示。

  • 09

    一道美味可口的南瓜蛋糕就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。

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