紫薯山药米糕是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做紫薯山药米糕才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
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首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:紫薯半个,铁棍山药半根,大米小半碗,白糖适量。
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然后将大米洗干净,沥干水分,放入料理机中打成米粉,如下图所示。
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接着在打好的米粉中加入山药泥,搅拌均匀,如下图所示。
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然后加入白糖搅拌均匀,如下图所示。
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接着在模具上铺上一层油纸,倒入一层的山药米糊,如下图所示。
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然后在中间铺上一层紫薯,如下图所示。
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接着在表面再铺上一层米糊,如下图所示。
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然后冷水上锅蒸20分钟就可以出锅了。
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一道美味可口的紫薯山药米糕就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。