工具/材料
黄油70克，糖分55克，低筋面粉20克，椰蓉100克，鸡蛋2个。
操作方法
- 01
蛋黄蛋清分离，蛋清备用。
- 02
黄油软化后加糖分，用打蛋器搅拌均匀。
- 03
蛋清分两次加入黄油中搅拌均匀。
- 04
低筋面粉筛入椰蓉中搅匀，倒进黄油糊里搅拌均匀，盖上保鲜膜静置30分钟。
- 05
取一勺椰蓉糊放入模具中，轻轻压平。
- 06
放入预热好的烤箱，150°火烤15分钟后出炉，盛盘装出即可。
椰子片怎么做？
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蛋黄蛋清分离，蛋清备用。
黄油软化后加糖分，用打蛋器搅拌均匀。
蛋清分两次加入黄油中搅拌均匀。
低筋面粉筛入椰蓉中搅匀，倒进黄油糊里搅拌均匀，盖上保鲜膜静置30分钟。
取一勺椰蓉糊放入模具中，轻轻压平。
放入预热好的烤箱，150°火烤15分钟后出炉，盛盘装出即可。
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