单吃吐司自然没有什么味道,加点果酱呢又会觉得过于甜腻。这个时候要是动手用香葱以及蒜蓉调个酱汁抹上去,在烤箱中高温的作用下,还能听到麦筋不断迸裂以及蒜蓉滋滋作响的声音。等到金黄香脆时,拿一块扔进嘴里,好好享受这自然的田园风吧。
工具/材料
黄油
大蒜
葱
白吐司
盐
操作方法
- 01
首先,在锅中加水,把水烧开,然后把黄油放入一个小碗中。小碗放进开水中,隔水融化黄油。
- 02
把蒜末、葱花、黄油、盐放置在一起搅匀。
- 03
在吐司双面抹上刚刚调好的蒜末汁。
- 04
放入烤箱,180度烤8-12分钟。
- 05
美味的蒜香吐司就做好啦。