你知道怎样制作蒸蛋吗?来看看小编简单又好吃的做法。
操作方法
- 01
准备新鲜的鸡蛋适量,这个可以根据吃蒸蛋的人数而定。
- 02
香葱适量,清洗干净,切成小段备用。
- 03
将鸡蛋打在一个碗中,加入适量的盐,然后,将蛋白与蛋黄搅拌均匀
- 04
向其中加入葱末,顺着一个方向搅拌均匀。
- 05
放在蒸格中,大火将锅底的水烧开,改至小伙,再蒸五分钟左右。