自制的绿豆板栗糕点

2023-05-21 10:37:00  [来源:网络]    
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今天用绿豆搭配板栗制成小糕点,做出来的成品清香美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

绿豆70克,板栗100克,白糖适量的。

操作方法

  • 01

    首先把绿豆用水泡一个晚上。

  • 02

    然后捞上来沥干水份放到碟子,板栗也放碟子备用。

  • 03

    把板栗、绿豆放到过滤器,然后放到锅里大火蒸20分左右。

  • 04

    然后拿出来。

  • 05

    放到打浆机打成粉末。

  • 06

    开火下油,然后把绿豆、板栗粉末倒到锅里,加50克左右的白糖。

  • 07

    用小火炒压1分钟左右,然后再下3勺花生油进去。

  • 08

    不停地小火翻炒至变微透明金黄色为止。

  • 09

    然后用一个盒子,铺上一块保鲜膜。

  • 10

    把绿豆、板栗末填到里面,用手压实。

  • 11

    然后倒出来,用刀切成一块块就可以了。

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