今天用绿豆搭配板栗制成小糕点,做出来的成品清香美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
绿豆70克,板栗100克,白糖适量的。
操作方法
- 01
首先把绿豆用水泡一个晚上。
- 02
然后捞上来沥干水份放到碟子,板栗也放碟子备用。
- 03
把板栗、绿豆放到过滤器,然后放到锅里大火蒸20分左右。
- 04
然后拿出来。
- 05
放到打浆机打成粉末。
- 06
开火下油,然后把绿豆、板栗粉末倒到锅里,加50克左右的白糖。
- 07
用小火炒压1分钟左右,然后再下3勺花生油进去。
- 08
不停地小火翻炒至变微透明金黄色为止。
- 09
然后用一个盒子,铺上一块保鲜膜。
- 10
把绿豆、板栗末填到里面,用手压实。
- 11
然后倒出来,用刀切成一块块就可以了。