自己在家怎么炸薯片

自己在家可以炸出来美味的薯片吗？答案是肯定的。来吧各位，教你自己在家炸薯片的方法，超级简单！

操作方法

• 01

  土豆削皮之后切成薄片，想吃脆一些的切的薄点。切好之后把土豆片浸泡在盐水中半小时捞出来控干水。

• 02

  土豆片包起来放进冰箱里冷冻，注意不要让土豆片冻成一团，那样子没办法炸薯片的，土豆片冻的硬邦邦的就行了。

• 03

  锅里放油，烧热之后把土豆片放进锅里炸，一边炸一遍翻几下免得炸的不均匀。

• 04

  等到土豆片炸到两面金黄的时候捞出来，用吸油纸吸油，挤上番茄酱吃就可以啦。