铜锣烧是一种很多人都喜欢吃的小吃。那么如何在家自己动手做铜锣烧了?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
工具/材料
鸡蛋,白砂糖,面粉,泡打粉,豆沙,牛奶
操作方法
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首先,在碗内打入两个鸡蛋并加入一小勺的白砂糖,如下图所示。
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然后往碗内倒入适量的牛奶,如下图所示。
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接着往碗内倒入适量的面粉和泡打粉搅拌均匀,醒发十分钟,如下图所示。
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然后把锅烧热,把面团做成饼转放到锅中烙成两面金黄,如下图所示。
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这样铜锣烧的一个面就做好了。重复以上操作,做出铜锣烧的其他面。
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接着在铜锣烧的一个面上涂抹上豆沙,如下图所示。
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然后用另一个面盖上去就可以了。
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一个简单又好吃的铜锣烧就做好了,希望大家能够喜欢。