今天用桔子和菠菜搭配木薯淀粉做双色糕点,做出来的成品既好看又好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
桔子4个,菠菜叶50克,木薯淀粉100克,白糖适量。
操作方法
- 01
首先把菠菜叶清洗干净,然后放到打浆机加小半碗水进去打成糊。
- 02
然后倒出来过滤,再把菜汁倒到碗里,加适量的白糖,40克的木薯淀粉搅拌均匀备用。
- 03
桔子去皮。
- 04
然后放到打浆机打成果汁。
- 05
再倒出来把果渣过滤出来,然后把过滤好的果汁放到盘子里。
- 06
加60克的木薯淀粉,适量的白糖搅拌均匀。
- 07
锅装适量的水煮沸,然后把桔子糊倒到盘子,放到锅里大火蒸4分钟左右。
- 08
打开盖子,倒菠菜糊进去。
- 09
盖上锅盖大火蒸15分钟左右就可以了。
- 10
然后拿出来晾凉后切成一块块就可以食用。