螃蟹味道鲜美很多人都爱吃,那么你知道如何快速加工螃蟹吗?今天教大家做好吃的烧螃蟹,一起来看看吧。
操作方法
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盆里倒上清水,加上一把食盐溶化,然后把螃蟹放进去浸泡半小时,这样螃蟹肚子里的脏东西能够吐出来。
- 02
用刷子把螃蟹里里外外全部刷一遍,然后用清水清洗干净,再放进有酒精的水里浸泡半小时,再冲洗干净,这样的螃蟹会非常干净的哦。
- 03
锅里加上清水,放上蒸格,把螃蟹放上去,盖上盖子蒸。
- 04
生姜去皮取汁,大蒜取汁,加一点食盐水和食醋调匀,蒸熟的螃蟹蘸着汁吃是极好的哦。