青菜奶酪虾皮饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做青菜奶酪虾皮饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
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首先准备好要用到的干虾皮、鸡蛋、奶酪和青菜,如下图所示。
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然后将虾皮提前浸泡15分钟以后,清洗干净,剁碎,如下图所示。
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接着往锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入青菜焯15秒,之后加入10ml的纯净水打汁,如下图所示。
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然后把奶酪碎、虾皮碎和鸡蛋一同打入一个碗中,如下图所示。
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接着加入两勺的奶粉和青菜汁,用打蛋器搅拌均匀,最后呈现的状态是酸奶的状态就可以了。
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然后平底锅刷上油,用勺子舀一勺面糊摊饼,小火煎至两面金黄就可以了。
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一道美味可口的青菜奶酪虾皮饼就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。