肉脯干是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做肉脯干才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
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首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:砂糖25克,猪里脊肉泥200克,芝麻适量,酱油(宝宝酱油)8克,蚝油(宝宝蚝油)5克,蜂蜜水适量。
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然后将酱油,蚝油和糖倒入肉泥中搅拌均匀,如下图所示。
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接着盖上保鲜膜放到冰箱冷冻一个小时,如下图所示。
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然后将腌好的肉泥平铺到油纸上,如下图所示。
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接着将油纸对折,用擀面杖擀成薄饼,如下图所示。
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然后将烤箱提前预热五分钟,把肉脯放到烤箱,180°火烤十分钟,如下图所示。
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接着拿出来两面刷上蜂蜜水,放入烤箱180°烤十分钟,如图所示。
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然后拿出来刷上蜂蜜水,撒上芝麻,继续放入烤箱,180°火烤五分钟,如下图所示。
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一道美味可口的肉脯就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。