碧玉卷是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做碧玉卷才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
- 01
首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:菠菜、山药、普通面粉。
- 02
然后将菠菜焯水榨汁,如下图所示。
- 03
接着将山药去皮蒸熟,如下图所示。
- 04
然后将面粉加入菠菜汁中搅拌成无颗粒状,如下图所示。
- 05
接着锅中放油,倒入面糊小火煎熟,如下图所示。
- 06
然后把蒸熟的山药捣碎,如下图所示。
- 07
接着将山药均匀的涂抹在菠菜饼上,如下图所示。
- 08
然后从一头卷起来,如下图所示。
- 09
最后用刀切成小段就可以了。你学会了吗?赶快动手试一试吧!