牛奶布丁是小孩最爱吃的甜品之一,在没有烤箱的情况下,怎么做出美味的布丁呢?下面小编把做法与步骤分享给大家参考。
工具/材料
鲜奶和鸡蛋的比例是2-1。白糖适量。
操作方法
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首先把鲜奶放锅里加适量的白糖煮到起点泡就熄火。【没有鲜奶奶粉或炼奶都可以】
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然后倒到碗里晾凉。
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鸡蛋打到碗里搅拌均匀,不用打成泡。
- 04
牛奶晾凉后和鸡蛋混合搅拌均匀,然后用薄膜盖住。
- 05
放置锅里大火蒸10分钟左右就可以了,拿出来冷却后放置冰箱4个小时就可以拿出来食用了。