枸杞怎么存放最好

平时在储存枸杞时，可尝试使用乙醇保存法。具体的做法是将枸杞用乙醇喷雾搅拌均匀之后，再用无毒的塑料袋将其放好。放到塑料袋中要将袋口封口，并且要排出空气。这样可以随时用随时取，并且能够避免虫蛀的情况产生。

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  塑料袋真空保存法
  其实在保存枸杞时，也可以在塑料袋中放入生石灰，然后再将已经去除杂质的枸杞直接放到塑料袋里面。将塑料袋封口之后抽出空气，直接放到阴凉通风的地方。目前这种方法比较简单，也能够随时检查，并且可以避免出现漏气的问题。

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  冷藏法
  需要将枸杞放到冰箱或者是其他的冷藏设备当中，一般在保存枸杞时，可将其保存在0~4度的环境中。由于这种方法简单使用，是目前储存枸杞比较合适的方法之一。

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  霉变处理方法
  有些枸杞因为储存不当，或者是其他因素的影响直接出现了霉变，这时候应该将其放到容器中，然后用双手不断的揉搓。不过有些枸杞变质的情况比较严重，应该直接将其丢弃。剩下的枸杞可以用适量的白酒湿润表面，双手揉搓直到枸杞没有任何的霉斑，再用微火烘干。