研究发现,不吃早餐的糖尿病患者餐后高血糖的风险增加。即使在吃午餐和晚餐之后,胰岛素反应仍然会持续受损。因此,早餐对于整个一天的血糖稳态非常重要,包括胰岛功能和肠促胰岛素水平。
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一、不吃早餐可能会带来很多危害
1、容易发生低血糖,这对于糖尿病患者来说尤其危险。
2、可能会导致血糖失控,使血糖一整天处于波动中,对病情不利。
3、容易导致体重增加,因为下两餐很容易吃得更多。 - 02
二、糖尿病患者要注意早餐的搭配
健康的早餐应该高纤维、低热量、高蛋白、低脂肪。热量应该达到全日总热量的20%-35%。合理的早餐搭配对血糖水平有显着影响,使血糖维持在相对稳定的水平。 - 03
糖尿病患者应该养成吃早餐的习惯。一日之少保证三餐,早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配,并且饮食尽量做到定时、定量。注射胰岛素的患者,还要在三餐之间加餐。不用胰岛素治疗的患者也可酌情少量多餐,分散进食的方法,这样对降低单次餐后血糖有利。记住,健康的饮食习惯对于控制糖尿病非常重要。