受疫情影响，对今年的大蒜价格怎么看，蒜你狠的时代会不会再来？

提要：受疫情影响，大蒜出口或大幅度下滑，蒜你狠时代已经远离！

看了一下最近的大蒜行情走势，感觉还是有些超出了自己的预料，自从进入4月份中旬大蒜行情就一路走低，科学兴农查阅了金乡方面的大蒜行情走势，从4月份中旬的3.7元每斤一路下滑到如今1.9元每斤，下滑了50%样子，那么这个下跌势头能够止步吗？我看还是比较难，虽说科学兴农之前曾经预计疫情因素在某些方面会对国内的大蒜行情起到一定的支撑作用，但是这种支撑在国外利空因素下，似乎显得有些不值一提。

结合各路消息看，科学兴农认为当前的大蒜还有下跌的空间，而且今年的大蒜行情相比去年应该还会有不小的差距。疫情是把双刃剑，大蒜抗菌消炎的作用确实是大蒜行情利好，不过科学兴农认为对行情影响最大的因素还是出口。

我国是世界第一大蒜种植大国，同样也是世界大蒜第一出口大国，占据了世界总产的80%，世界大蒜市场的90%以上的市场份额，可以说国际市场环境的好坏直接决定了国内大蒜行情走势，举个明显的例子，大家知道2003年出现了非典型肺炎，当年国内大面积的大蒜出现了滞销，其中一个重要因素也是因为出口受到了限制。

比较类似的是今年国际范围内出现了新冠肺炎疫情，目前世界多个国家限制或者禁止粮食出口，目前我国虽说没有限制粮食出口，但是同样也存在问题，就是世界范围内的农产品交易量大幅度的下滑，世贸组织在2月份曾预计全球商品贸易的下滑趋势因疫情影响深化，而且更多的交易也从线下转移到了线上。

从这个角度来看，疫情将会大幅度的削减国内的大蒜出口，之前曾经看到一则新闻报道，大家知道印尼是我国的大蒜贸易大国，然而3月份因为疫情的原因，印尼到处找货却也不敢从我国采购大蒜，甚至世界范围内大蒜价位因为我国爆发疫情而出现大涨，一袋5颗装大蒜售价4美元，这也是史无前例的高价了。

一方面国外各个国家大蒜价位飞涨，另一方面就是国内大蒜甚至可能面临滞销，真的应了那句，旱的旱死，涝的涝死，但是对于今年所出现的新冠疫情来说，其实导致的就是局部的供给性不平衡，这并不是只有大蒜才这样子，早之前越南宣布禁止粮食出口之后，世界粮农组织就发出了世界范围可能因为疫情而出现粮食短缺，除非各国加强协作。根据粮农组织的观点，世界范围其实粮食生产状况良好，之所以出现短缺，也还是因为粮食出口部平衡，出现局部性的短缺。

综合来说，科学兴农认为今年大蒜行情多多少少还是会受到疫情的影响的，只是说这个影响能够造成多么大的影响，暂时还不好定性，因为国内疫情形势依旧不明朗，从国内的大蒜收获时间看，河南、山东、江苏大面积的大蒜收获会在5月份中旬，售卖的时间可以一直延后至9月份，在这几个月的时间里，一旦国外疫情好转，那么国内大蒜也将会从低迷走向活跃。