新日照绿茶是在4月中旬的时候上市的,日照绿茶是山东省日照市的特产,它是中国最北方的茶。
日照市位于山东省东南部,毗邻黄海,属温带湿润性季风气候,光照充足,冬暖夏凉。境内土壤肥沃,含有丰富的有机质和微量元素。昼夜较大的温差,使得茶叶的生产期缓慢,因而茶叶得以积蓄更多的营养。优越的气候条件加上优良的生长环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质。
世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市便是日照、韩国宝城和日本静冈。日照绿茶因其独特的优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”更有着“北方第一茶”的美誉。2006年,日照绿茶获得了国家质检总局批准成为日照的地理标志保护产品。
作为北方的日照,由于气候的原因,明前茶是很难采集的,但是近几年日照绿茶也会有明前茶上市,主要是小棚茶,自然的茶是很少见的,价格也是比较高。
日照绿茶的大规模上市会出现在清明后的4月中旬,随着茶叶的大面积采摘上市,日照绿茶的价格也随之下降,性价比还是比较高
日照绿茶茶叶香气高,滋味浓郁。