茶中有咖啡因的成分,所以能够提神。
咖啡提神的活性物质是咖啡因,茶中也有,不过在冲泡好的茶汤中一般比咖啡中要低一些。咖啡因能够刺激中枢神经系统,让各器官的工作效率更为高效。如果刚好身体处于略感疲惫,那么咖啡因的刺激作用在一定程度上促进身体的新陈代谢。当然,喝的同时也补充了一些水分,也会感觉更舒服一些。
人们的体质不同,对咖啡因的敏感性会有比较大的差别。有的人稍微喝一点就兴奋异常,而有的人喝杯咖啡之后依然睡得很香。
当然,对于同一个人,“提神”的效果还跟喝进了多少咖啡因密切相关。
茶叶的咖啡因含量跟许多因素有关,不经过检测无法给出一个简单的概括。也就是说,你的茶叶中咖啡因含量具体有多多少,是无法推测出来的。
不过,茶汤中的咖啡因含量选茶和泡茶也有比较密切的关系,消费者也有一定的掌控空间。