姜枣茶的做法

第三步加入500ml的冷水，也可根据锅的大小来定，没过食材就可以，用小火去煮，煮开以后，再倒入红糖。第四步，煮的过程中，拿着勺子不断搅拌，见粘稠就可以了。最后一步，待冷却后倒进瓶子里面，放进冰箱冷藏。喝水的时候，从中取出两勺放进煮沸的水里便可。

在准备食材的过程中，需要注意大枣一定要切丁或者切碎再煮，那样枣内的营养成分才能够都出来，姜和枣要在水没开，还是冷水的时候放进锅内，这样姜的味道才会散发出来。煮完之后也可以根据自己的喜好往里面加一点蜂蜜，因为蜂蜜有较好的润肺功能，但是需要等到锅内完全冷却以后再放入。

姜枣茶有驱寒、止吐、补气血等作用。喝了以后可以让身体的血管扩张，浑身上下都感觉有暖和的感觉，此外还有增强心脏的功效。能够帮助消化，促进肠胃的蠕动，保护胃粘膜，对于有胃溃疡的人有很好的抑制效果。所以可以长时间去喝。